Casa Brotherwood celebra su segundo aniversario con un calendario repleto de actividades imperdibles
Cervecerías y vinos independientes se toman San Miguel en el aniversario número dos de Casa Brotherwood.
Casa Brotherwood celebra en grande su segundo aniversario en San Miguel, consolidándose como visita obligatoria para quienes buscan descubrir vinos -chilenos y del mundo- cervezas artesanales y destilados de todo tipo. Ubicado en Décima Avenida 1229, este bar nació en la casa familiar de su fundador, Nicolás Castro, destacando por su ambiente cálido, prendido y profundamente familiar.
Con una curatoría de alrededor de 300 etiquetas de vinos y más de 220 cervezas de distintos estilos y lugares del mundo, Casa Brotherwood ha construido una propuesta singular que apoya a productores de calidad, acercando estas elaboraciones únicas al público en un formato educativo y alejado de todos los polos gastronómicos.
Durante el mes de junio, la celebración ha incluido una serie de catas exclusivas, cuyos cupos se han sorteado a través de las redes sociales, buscando democratizar el acceso a estas experiencias únicas. Destacaron encuentros con cervezas Tamango, vinos con el reconocido enólogo Marcelo Retamal, una especial cata de Champagne dirigida por Diego Edwards y el lanzamiento del nuevo pet-nat del productor Louis-Antoine Luyt. Además, hubo experiencias con Pisco El Gobernador, cervecerías Jester e Intergalactic, y chocolates artesanales Munay.
Una semana de actividades imperdibles.
- 18 junio: Cata cervecería Intrinsical ($20.000 p/p)
- 19 junio: Cata JP Martin (4 vinos, 19:00 hrs) y Baettig (6 vinos, 20:30 hrs), ambas por $20.000 cada una.
- 20 junio: Cata Sake Japonés junto a Vicente Carrasco (6 variedades, 19:00 hrs), $15.000 por persona.
- 21 junio: Cata aniversario y lanzamiento de cerveza aniversario junto a Nicolás Castro (18:00 hrs, $25.000 p/p), incluye 12 cervezas nacionales, trozo de torta aniversario, una pinta aniversario y un schop de la nueva cerveza Imperial Stout con nibs de cacao y café.
Para cerrar junio, la propuesta sigue:
- 25 junio: Cata De Martino.
- 26 junio: Cata Villard.
- 27 junio: Cata cervecería Hasta Pronto.
- 28 junio: Cata junto a Roberto Henríquez y lanzamiento de dos vinos colaborativos.
- 29 junio: Especial Ñoquiday con sorpresas.
Según Nicolás Castro, la motivación tras estas actividades es clara: «Queremos brindar un espacio accesible para productores independientes, ofreciendo catas gratuitas y otras a precios asequibles desde $15.000 pesos». Casa Brotherwood sigue fiel a su espíritu de cercanía, calidad y apoyo a la industria local.
Dirección y contacto de Casa Brotherwood.
- Dirección: Décima Avenida 1229, San Miguel, Santiago.
- Teléfono: +56 9 8295 1167
