Destinos
¿Dónde comer en Algarrobo?: Una ruta por su sabrosa escena gastronómica
A una hora de Santiago, Algarrobo mantiene viva una escena gastronómica con propuestas que van mucho más allá de los platos clásicos de la costa.
Por Equipo Comino
La Cacerola
Bellavista 3180, Algarrobo, Valparaíso
- Valor por persona:
- $28.000
- Tipo de comida:
- Chilena Moderna
- Ocasión:
- Experiencia, Familiares
- Horarios
Martes a sábado de 13:00 a 17:00 y de 19:00 a 22:00 hrs.
Domingo de 13:00 a 17:00 hrs.- Última actualización:
- 27 de enero de 2026
En una casona de dos pisos con vista al mar y amplio jardín perfecto para ir con familia y mascotas, encontramos el proyecto de Rodrigo Luco (ex La Vinoteca) y el chef Álvaro Grossi (ex Jofré y Liguria). La mayoría de los platos van a la cacerola, cocina casera antigua con guiños mediterráneos y chilenos. Hay Choritos Escabechados, Risotto de Azafrán, Callitos a la Madrileña, Ossobuco a la Malta con puré picante y Carrilleras estofadas con puré de poroto paillar. La carta busca salirse del pescado típico playero y apuesta por productos locales de temporada. Vinos bien curados, cervezas locales y coctelería clásica completan la oferta. El jardín más lindo del balneario.
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