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Conversamos con Nicolás Alemán, fundador de Premium Tasting, sobre el origen, evolución y futuro del evento más influyente del vino en Sudamérica.
La Barra de Pickles será el escenario para la primera edición de On the Rocks, un ciclo de música que cruza rock independiente, coctelería y lugares con identidad.
Premium Tasting vuelve a Santiago con dos jornadas dedicadas al aprendizaje y la degustación a ciegas de los vinos más excepcionales del país.
The Passport Project es un proyecto de descuentos y beneficios exclusivos a sus miembros que al mismo tiempo impulsa pymes gastronómicas locales.
Brunch, arte y cerveza se dan cita este sábado en El Camino Diner, escenario del nuevo lanzamiento experimental de Loa.
Casa Barroso abre por primera vez sus puertas con un menú a seis manos junto a Winecaina y La Caperucita y el Lobo, en un evento con cupos limitados.
¿Qué es lo nuevo en Santiago? Te contamos de 6 aperturas que marcarán pauta en la escena gastronómica local.
Yum Cha presenta Sichuan Nights: platos (muy) picantes y su clásico maridaje con té y sake. La advertencia es clara: esta cena no es para cualquiera.
El premiado chef argentino Juan Ventureyra cocinará en Demencia junto a Benjamín Nast en una cena de 5 tiempos con maridaje incluido.
Cervecerías y vinos independientes se toman San Miguel en el aniversario número dos de Casa Brotherwood.
Barra de Pickles cumple 1 año en Ñuñoa con una fiesta que reúne gastronomía, música, coctelería, vinos y arte.
Serán 5 los chefs chilenos que dirán presente en el reconocido festival argentino Calesita, con propuestas que reflejan lo diverso de nuestro territorio.
La trufa negra vuelve a la mesa: Comienza la temporada 2025 con terroir chileno, cata sensorial y productores chilenos.
Desde Bogotá, Jaime Torregrosa, chef del premiado restaurante colombiano de cocina fusión Humo Negro llega a Fukasawa en un ciclo
El aclamado chef Lucas Canga de Piedra Pasillo (Guía Michelin, 50 Best Discovery) llega a Pulpería Santa Elvira en un imperdible pop-up.
La única feria interactiva de vinos Wine On! vuelve en su 3° edición con más juegos, catas interactivas y premios que nunca.
Guía Comino recomienda más de 250 joyas culinarias en toda la capital y está disponible en todas las librerías.
Dos referentes de la coctelería porteña se tomarán la barra de Club Siete con un menú creado por ellos, disponible solo por esa noche.
Ad portas de que 99 cumpla 10 años de vida, Kurt Schmidt nos habla de sus deseos y de los desafíos de liderar un restaurante de esas características.
Este 15 de mayo, en el Día del Pisco, se rinde homenaje a nuestro destilado nacional con actividades gratuitas, degustaciones, clases y festivales abiertos a la comunidad.
