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El miércoles 11 de marzo, Ocean Pacific’s abre su barra a destacados bartenders en un evento que incluye degustaciones de la cocina del restaurante.
De Colchagua a la Araucanía, más de 40 vendimias 2026 celebran la cosecha entre marzo y mayo. Esta ruta reúne un calendario de fiestas del vino y una guía prácticos consejos.
La tradicional Fiesta de la Vendimia de Colchagua se realizará el 6, 7 y 8 de marzo en la Plaza de Armas de Santa Cruz.
Aunque el pastrami ha proliferado agresivamente por Santiago, su complejidad y tiempo de preparación hace que las versiones caseras sean escasas
Maturana Sunset Festival regresa este 7 de marzo con una propuesta sensorial que une vino, música, gastronomía y naturaleza en el valle de Colchagua.
Dos eventos, cuatro restaurantes y tres productores para vivir el verano a puro tomate de herencia.
Nueve restaurantes con menús especiales, cócteles de autor y experiencias únicas para celebrar el 14 de febrero en Santiago.
Waqar Botanic presenta: El Gin que Elevó el Martini. Todos los martes del verano Ruta del Cóctel te invita a descubrir tres recetas disruptivas.
Macerado Algarrobo presenta una nueva edición de «Macerado en Vuelo: México», un viaje a través de la mirada del chef de Tlayolli, Eduardo de la Garza.
Uri House lleva más de 150 cenas mostrando platos inspirados en las distintas culturas gastronómicas orientales.
El Palacio Astoreca es una antigua mansión transformada en hotel boutique de cinco estrellas, que aloja Pastalegre, un restaurante de cocina italiana.
Tiny Tastings es un encuentro de vinos, música y gastronomía, que realizará su primera edición de 2026 en el reconocido restaurante Meze.
En Valparaíso, los cerros Alegre y Concepción concentran varias propuestas gastronómicas que merecen una visita.
5 escapadas foodie cerca de Santiago para comer como en el campo y perderse entre artesanía, chicha y empanadas.
Históricamente muy estacional y conservador, Santo Domingo ha recibido en los últimos años a una población joven que busca conceptos más novedosos
Fukasawa da inicio al 2026 con Alberto Morisawa, chef de MEE, restaurante pan-asiático con 1 estrella Michelin del Copacabana Palace, A Belmond Hotel en Río de Janeiro.
VIK integra arquitectura, arte, gastronomía de kilómetro cero y naturaleza en el valle de Millahue. Hay mucho más por descubrir aparte de sus vinos.
Siete restaurantes abiertos que mantienen su servicio este 1 de enero para arrancar el año comiendo y bebiendo, mientras el resto de la ciudad duerme.
Un rooftop premiado, un local de tapas con buenos vinos y un restaurante-museo con cocina de mar mantendrán sus puertas abiertas este 25 de diciembre en Santiago.
El chef Álvaro Romero, de La Mesa, presenta propuestas especiales para las noches del 24 y 31 de diciembre, con menús que cuentan con alternativas vegetarianas.
