
Chile Cocina por Chile: qué comer este sábado para ayudar
Chile Cocina por Chile reúne este 22 de agosto a restaurantes de Santiago y regiones para apoyar a familias afectadas por los temporales, iniciativa impulsada por PlaceresChile junto a TECHO.
Av. Alonso de Córdova 3788, Vitacura, Región Metropolitana

El hermano del icónico bar restaurante de Bellavista nació con todo. Un zócalo enorme en Vitacura, de interiorismo más sofisticado y afrancesado, cautivante iluminación, aunque manteniendo el espíritu de comunión social ecléctica que lo marcó desde 1999. Gran terraza y gran comedor, más un teatro que recibe desde exposiciones a presentaciones, acompañadas, claro, de brindis y comida al estilo El Toro: clásicos divertidos mediterráneos, tragos de todo tipo y una carta de vinos que se aplaude con pequeñas producciones a precios más que razonables. El asunto, como siempre, es pasarlo bien. Están sus Papas Bravas o Croquetas de espinacas y nuez, perfectas para compartir. Sigue su Lasaña de berenjenas; Milanesa, Crudos, ensaladas, una destacable Crème brûlée y Chocotejas que hacen volver a brindar.

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5 escapadas foodie cerca de Santiago para comer como en el campo y perderse entre artesanía, chicha y empanadas.

Maipú Cafetero 2026 vuelve este sábado 10 de octubre con cerca de 60 stands y una convocatoria que espera reunir a unas 20 mil personas. ¿Qué probar? Esta es nuestra selección.

El Periplo nació de un viaje por la costa oeste gringa y hoy soy uno de los pioneros en todo el país en las pizzas estilo Detroit.

Café Recolector apuesta por combinar una cuidada propuesta de cafetería de especialidad con florería al paso en Providencia.

La pichanga nació de los restos de las fiambrerías y se convirtió en un plato versátil que cada vez aparece en más variantes en todo tipo de bares y restaurantes.

En Bellavista, La Chimba recupera la bohemia de la otra orilla del Mapocho con chorrillanas, longanizas del sur y cola de mono todo el año.

Tras 30 años armando camarines para Madonna, Serrat y Guns N’ Roses, Dagma Sánchez abrió Dagma on Tour (DOT), un café con buenos brunch en Barrio Italia sus historias tras bambalinas.

Casi sesenta años después, los nietos de la fundadora de El Rincón de la Mamita siguen al mando con sus recetas, a pocas cuadras de La Vega.

La octava edición de Cafeyna se realizará el 3 y 4 de octubre en el Terminal de Pasajeros de Valparaíso, con competencias de baristas, café de Rapa Nui, música en vivo, talleres y gastronomía.
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