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La Bodeguilla de Cristóbal lleva 20 años ofreciendo una cocina de calidad en Bellavista, siempre atreviéndose a sumar novedades a su carta.
Siam Thai se prepara para una cena maridaje de cinco tiempos el 13 de mayo, donde combinarán su cocina con una de las mejores coctelerías de Norteamérica.
Café Lupo es una pequeña cafetería dentro de la Galería Puerta del Sol en Manuel Montt, con vinilos de jazz y referencias a gatos por todas partes.
El chef Pedro Chavarría acaba de estrenar Soko Demo, un fake asian con sandos, ramen y más platos asiáticos revisitados bajo su mirada personal.
Las croquetas eran patrimonio de tabernas españolas, pero hoy son protagonistas en distintos bares y restaurantes de Santiago. Aquí una ruta de lugares donde probarlas.
Dentro de las más de 80 propuestas que conviven en QINTO, en Guía Comino seleccionamos nuestros 5 favoritos, uno para cada ocasión.
Entre el 29 de abril y el 2 de mayo, distintos eventos y lanzamientos, se realizarán en 6 bares de la ciudad para celebrar el día internacional del jazz
Entre Almirante Pastene y Manuel Montt, de a poco se ha ido llenando de cafeterías con propuestas muy distintas entre sí. Acá 6 cafés que vale la pena visitar.
En Santa Magdalena, One Guy ofrece una propuesta de fast food que rápidamente se posiciona entre las mejores opciones de burgers en la capital.
Ignacio Muller, gerente comercial de Garage Wines, habla sobre cómo encuentran la fruta en viñas centenarias del Maule de los desafíos de la vendimia 2026.
Gracielo en Providencia, un bar consolidado para juntarse, celebrar o ir a la segura, renueva su coctelería de autor, siempre con platos para compartir.
Según el estudio IKEA Life At Home 2025, los chilenos priorizan la comida casera por salud y ahorro, mientras crece la búsqueda de opciones accesibles y prácticas para comer fuera.
Más que una feria, el Mercadito de Las Telas se proyecta como el manifiesto de una ciudad, donde comer y beber bien también es una forma de construir comunidad.
En Vitacura, Prístino ofrece una cocina chilena con el reconocible sello del chef Claudio Úbeda, de mantel largo, con preparaciones nostálgicas y sabrosas como los erizos al cajón.
Patonejo estrena nueva sede en calle Hamburgo, con terraza, una cocina más grande y el mismo croissant de pistacho que puso al original en el mapa foodie.
Raval llega con una propuesta de tapeo, brasas y una cocina que entiende cómo se come en España, en una casona de Alonso de Córdova.
Chile destacó en el ranking de 50 Top Pizza 2026, esta vez con 7 apariciones entre las 50 mejores del continente, donde destaca Alleria en segundo lugar.
Hasta que te encontré ofrece un menú casero de almuerzo, música en vivo y un comedor que revive la cultura pop y retro con cientos antigüedades a pasos de Avenida Matta.
En el Día de la Cocina Chilena, el homenaje es para Doña Tina, un referente de las cazuelas, arrollados, empanadas, pollo al cognac y más platos típicos chilenos.
Replicados como virus por nuevos bistrós y restaurantes de Santiago, los buenos sandos demuestran estar a la altura de su promesa estética. Aquí una ruta, probada y aprobada por Guía Comino.
