Noticias

Temporada de tomates: dónde celebrar, comer y comprar

Dos eventos, cuatro restaurantes y tres productores para vivir el verano a puro tomate de herencia.

Por Equipo Comino

Sushinikkei17: cocina nikkei con una imbatible relación precio-calidad

Sushinikkei17 comenzó como una dark kitchen, pero gracias a su exitosa propuesta hoy tiene local, pescadería propia y ambiciosos planes de expansión.

Por Equipo Comino

Cafeterías

ID Coffee: la cafetería de Barrio Italia que apuesta todo por los filtrados

ID Coffee en Barrio Italia, es un espacio con más de quince opciones de granos para café filtrados, de distintos orígenes y tostados por ellos mismos.

Por Equipo Comino

Brekkie: un destacado del brunch santiaguino renueva su carta gozadora

Además de la apertura de un segundo local en Las Condes, Brekkie ha amplificado los sabores de una propuesta de brunch que por saludable no deja de ser desenfadada.

Por Equipo Comino

Fat Kid: burgers sin culpa en el Cerro Alegre

Fat Kid, ubicada en el Cerro Alegre de Valparaíso, se ha convertido en una dirección segura para comer sin culpa y pasarla bien cualquier día de la semana.

Por Equipo Comino

Restaurant Club Santa María del Mar: una creativa muestra de la tradición culinaria sanantonina

En Santo Domingo, el Restaurant Club Santa María del Mar es el único que interpreta la cocina marina del Litoral Central.

Por Equipo Comino

Neyukaba: el primer niboshi ramen de Chile

Un joven cocinero japonés abrió en Providencia Neyukaba, el primer restaurante de niboshi ramen del país, hecho en base a un caldo de sardinas.

Por Equipo Comino

Otro Bar (Costa Rica) celebra su primer aniversario con invitados de lujo

En San José, se celebrará el primer aniversario de Otro Bar con dos invitados especiales: Tan Tan (Brasil) y Bar Mauro (México)

Por Equipo Comino

7 lugares para almorzar rico y rápido esta semana

Cocina de mercado, platos caseros, un curry indio o un imperdible shirashi fuera de carta. Siete almuerzos que merecen la pena una visita.

Por Equipo Comino

Pegli: la heladería artesanal de Vitacura que debes probar este verano

Pegli es una heladería artesanal italiana ubicada en calle Walter Scott, Vitacura, que ha crecido orgánicamente entregando un producto que no tranza su buena calidad.

Por Equipo Comino

Fornaio: un café italiano en Providencia donde todo es hecho en casa

En Fornaio, ubicado en calle Andacollo, ofrecen cornetti, pizzas, helados y pastas frescas, todo horneado y producido en el mismo local.

Por Equipo Comino

¿Dónde celebrar el 14F en Santiago?: Los favoritos de Guía Comino

Nueve restaurantes con menús especiales, cócteles de autor y experiencias únicas para celebrar el 14 de febrero en Santiago.

Por Equipo Comino

Los martes más onderos: Waqar transforma tu verano con un plan imperdible

Waqar Botanic presenta: El Gin que Elevó el Martini. Todos los martes del verano Ruta del Cóctel te invita a descubrir tres recetas disruptivas.

Por Equipo Comino

Bask Sushi: sushi fusión con producto estacional y pesca del día en Barrio Lastarria

En poco más de cuatro años, Bask Sushi pasó de ser un delivery casero a un instalarse en un local en una de las esquinas más cotizadas de Barrio Lastarria

Por Equipo Comino

5 cócteles imperdibles de nuevas aperturas en Santiago

Las últimas aperturas de bares en Santiago llegaron con propuestas que vale la pena conocer. Cinco cócteles que deberías probar en la ciudad.

Por Equipo Comino

“Macerado en Vuelo: México”, una experiencia gastronómica itinerante junto al chef Lalo de la Garza

Macerado Algarrobo presenta una nueva edición de «Macerado en Vuelo: México», un viaje a través de la mirada del chef de Tlayolli, Eduardo de la Garza.

Por Equipo Comino

Uri House: la íntima cena clandestina que recorre Asia en 7 tiempos

Uri House lleva más de 150 cenas mostrando platos inspirados en las distintas culturas gastronómicas orientales.

Por Equipo Comino

Palacio Astoreca: encantador hotel boutique en una antigua mansión del Cerro Alegre

El Palacio Astoreca es una antigua mansión transformada en hotel boutique de cinco estrellas, que aloja Pastalegre, un restaurante de cocina italiana.

Por Equipo Comino

Fiero: el nuevo spot en las alturas para salir en grupo

Fiero ofrece una cocina sin etiquetas, nostálgica y con producto chileno que ha resultado ser un éxito instantáneo en Vitacura. Ondero y siempre con gente.

Por Equipo Comino