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La Competencia Nacional de Tea Blend destacó el talento emprendedor que hoy redefine la cultura del té en Chile con creatividad, identidad y nuevos sabores.
El chef Kurt Schmidt lleva el Valle del Maule a la mesa en su propuesta más osada desde el relanzamiento de 99 restaurante.
Curacaribs acaba de estrenar su primer local en Vitacura. El mismo sabor ahumado de sus costillas, pastrami y brisket, sin tener que tomar la carretera.
Pícara Pájara, Moi’s Pan y Pizza, La Josefa y Casa Brotherwood son 4 imperdibles propuestas para descubrir en San Miguel.
El reconocido bartender Pablo Prüfer acaba de estrenar Ánima Cocktail Lab, un concepto con coctelería de autor y un look and feel que refleja su esencia.
Tras un año completo de catas a ciegas, la Guía Mesa de Cata 2026, revela a los nombres y tendencias que marcarán la temporada. Entérate aquí de los indispensable.
El próximo sábado 6 de diciembre se realizará la última edición del año de la reconocida Feria Boutique Meet and Drink para despedir este agitado año.
Cinco restaurantes nacionales en el top 50 de Latin America’s 50 Best Restaurants confirman el buen momento de la gastronomía chilena.
Lola Bar llega con una carta de cócteles inspirada en los botánicos de los parques santiaguinos y una cocina de que se define como un ‘mestizaje goloso’.
En Antigua Guatemala se revelará el listado de los Latin America’s 50 Best Restaurants. Estos son los candidatos que podrían alzarse con el primer lugar.
Siria es un restaurante de comida árabe con una larga historia familiar detrás, donde sirven generosas porciones en pleno corazón de Barrio Italia.
Barrica Andes es un nuevo bar de vinos con etiquetas rotativas y platos para compartir en el pleno Barrio Bellavista.
Vía Cafetera es una cafetería de especialidad que apuesta por un espacio amplio, un diseño luminoso y una identidad colaborativa a pasos de metro Tobalaba.
La trayectoria de Boragó, construida desde una mirada radicalmente local, llega a un punto decisivo mientras Chile busca afirmar su identidad gastronómica.
Tres restaurantes donde probar la auténtica cocina china en Santiago con recetas originales que no están adaptadas al paladar local.
Robata Gaku combina técnica japonesa, fuego y sakes bien seleccionados en una propuesta que acerca la robatayaki a un público amplio.
Una cocina y una coctelería de alto nivel se esconden atrás de la temática de Star Wars que atrae cada vez más seguidores en Nowas Cantina
Santa Rita fue elegida por Forbes como la mejor viña del mundo, un reconocimiento a su historia, patrimonio y liderazgo en el Valle del Maipo.
Este 21, 22 y 23 de noviembre se celebrará en el Parque Padre Hurtado una nueva versión de la Feria del Sánguche bajo el lema “Sabores del Mundo”.
La escena gastronómica de Santiago continúa dando pasos hacia adelante con propuestas diversas y de alto nivel destacadas por The World’s 50 Best Restaurants.
