Av. Providencia 229, Providencia, Región Metropolitana
Martes y Miércoles 18:00-00:00 hrs
Jueves a Sábado 18:00-01:00 hrs
Los Obispos es el proyecto más reciente de los arquitectos detrás de Centro Leñería y Casino Latriana, instalado en el Palacio Droguett del Vaticano Chico. La propuesta es cantina de barrio sin solemnidad: tacos, mezcal, djs los fines de semana y una cartelera que mezcla ajedrez, vinilos y activaciones varias. Los vecinos tienen descuento permanente porque la idea no es ser un local de paso sino construir comunidad.
La cocina cruza cantina mexicana con costa californiana. La estrella son los tacos de birria: carne cocida por horas a fuego lento que se deshace sola, servida con consomé aparte para mojar cada mordida. También hay al pastor, cochinita pibil, pescado y versión veggie. Una cantina de barrio con precios de barrio.
El tranquilo Barrio Vaticano Chico, lleno de calles con nombres de obispos, ha levantado una interesante oferta de cafés, bares y restaurantes para descubrir.
Nueve restaurantes con menús especiales, cócteles de autor y experiencias únicas para celebrar el 14 de febrero en Santiago.
Los Obispos es una cantina de inspiración mexicana que combina arquitectura y gastronomía en el barrio Vaticano Chico, con eventos todos los días.
Siete nuevos restaurantes y bares recién inaugurados en Santiago, hotspots probados y aprobados por Guía Comino.
Maipú Cafetero 2026 vuelve este sábado 10 de octubre con cerca de 60 stands y una convocatoria que espera reunir a unas 20 mil personas. ¿Qué probar? Esta es nuestra selección.
El Periplo nació de un viaje por la costa oeste gringa y hoy soy uno de los pioneros en todo el país en las pizzas estilo Detroit.
Café Recolector apuesta por combinar una cuidada propuesta de cafetería de especialidad con florería al paso en Providencia.
La pichanga nació de los restos de las fiambrerías y se convirtió en un plato versátil que cada vez aparece en más variantes en todo tipo de bares y restaurantes.
En Bellavista, La Chimba recupera la bohemia de la otra orilla del Mapocho con chorrillanas, longanizas del sur y cola de mono todo el año.
Tras 30 años armando camarines para Madonna, Serrat y Guns N’ Roses, Dagma Sánchez abrió Dagma on Tour (DOT), un café con buenos brunch en Barrio Italia sus historias tras bambalinas.
Casi sesenta años después, los nietos de la fundadora de El Rincón de la Mamita siguen al mando con sus recetas, a pocas cuadras de La Vega.
La octava edición de Cafeyna se realizará el 3 y 4 de octubre en el Terminal de Pasajeros de Valparaíso, con competencias de baristas, café de Rapa Nui, música en vivo, talleres y gastronomía.
ReservaBrunch
ReservaPizzas
ReservaCafeterías
ReservaHeladerías
ReservaCafeterías
ReservaBares
ReservaHamburguesas
ReservaDe Bar