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Un rooftop premiado, un local de tapas con buenos vinos y un restaurante-museo con cocina de mar mantendrán sus puertas abiertas este 25 de diciembre en Santiago.
El chef Álvaro Romero, de La Mesa, presenta propuestas especiales para las noches del 24 y 31 de diciembre, con menús que cuentan con alternativas vegetarianas.
Panes de pascua húmedos, panettones artesanales y postres navideños. 11 fantásticas opciones probadas para disfrutar en esta Navidad.
A pasos de la Plaza Las Lilas, Capitano Pomodoro ofrece pizzas generosas, focaccias caseras y un espacio rodeado de vegetación.
Castro mezcla tradición y nuevas propuestas como Don Martín, convirtiéndose en la puerta foodie para explorar los sabores de Chiloé.
La Competencia Nacional de Tea Blend destacó el talento emprendedor que hoy redefine la cultura del té en Chile con creatividad, identidad y nuevos sabores.
El chef Kurt Schmidt lleva el Valle del Maule a la mesa en su propuesta más osada desde el relanzamiento de 99 restaurante.
Pícara Pájara, Moi’s Pan y Pizza, La Josefa y Casa Brotherwood son 4 imperdibles propuestas para descubrir en San Miguel.
Cinco restaurantes nacionales en el top 50 de Latin America’s 50 Best Restaurants confirman el buen momento de la gastronomía chilena.
En Antigua Guatemala se revelará el listado de los Latin America’s 50 Best Restaurants. Estos son los candidatos que podrían alzarse con el primer lugar.
Siria es un restaurante de comida árabe con una larga historia familiar detrás, donde sirven generosas porciones en pleno corazón de Barrio Italia.
Vía Cafetera es una cafetería de especialidad que apuesta por un espacio amplio, un diseño luminoso y una identidad colaborativa a pasos de metro Tobalaba.
La trayectoria de Boragó, construida desde una mirada radicalmente local, llega a un punto decisivo mientras Chile busca afirmar su identidad gastronómica.
El libro del restaurante Quínoa reúne más de 100 recetas vegetarianas y veganas que han marcado su historia a lo largo de sus quince años.
Robata Gaku combina técnica japonesa, fuego y sakes bien seleccionados en una propuesta que acerca la robatayaki a un público amplio.
Una cocina y una coctelería de alto nivel se esconden atrás de la temática de Star Wars que atrae cada vez más seguidores en Nowas Cantina
La escena gastronómica de Santiago continúa dando pasos hacia adelante con propuestas diversas y de alto nivel destacadas por The World’s 50 Best Restaurants.
Alleria inaugura su nuevo local en Av. Italia, un espacio amplio y de cocina abierta que consolida su propuesta napolitana como una de las mejores de Sudamérica.
Siete nuevos restaurantes y bares recién inaugurados en Santiago, hotspots probados y aprobados por Guía Comino.
Jorge «Coco» Pacheco, pionero de los restaurantes de mantel largo en Chile, habló con Guía Comino acerca de su visión de la gastronomía y cómo mantenerse vigente tras más de 50 años.
