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Desde Casa Las Cujas, Max Raide impulsa la Ruta Trasandina, que busca promover un cambio colectivo en el turismo de toda la región.
La popular heladería de Diego Lisoni sigue consolidando su propuesta estacional con sabores chilenos del recuerdo.
Ruta del Cordero: Región de la Araucanía obtiene sello de origen por su cordero a través de la Cooperativa Campesina Ovinos Victoria.
En su menú actual, 99 explora el Valle del Aconcagua, con una propuesta cargada de emociones y coherente de principio a fin.
Con la llegada del otoño Rubaiyat Santiago regresa con la Feijoada, un gran almuerzo brasileño en formato buffet.
Desde Paihuano hasta La Araucanía 4 mujeres huerteras nos cuentan los desafíos de una agricultura consciente, con sentido y raíces en el Día Mundial de la Tierra.
En el Mes de la Cocina Chilena, hablamos con la cronista gastronómica Pilar Hurtado y recomendamos los mejores platos chilenos.
Nuestras heladerías favoritas, probadas y aprobadas por Guía Comino, para celebrar el Día Mundial del Helado.
Coaching, filosofía japonesa y la escuela de su padre Marcos Baeza los han llevado a triunfar en la barra de Fukasawa.
Los destacados chefs de cocina nikkei, viajarán a Colombia para realizar un ronqueo de atún por primera vez en la ciudad de Pasto.
En el Día Mundial del Queso, seleccionamos nuestros sándwiches favoritos para que lo celebres como corresponde.
La primera serie de gastronomía y viajes chilena de nivel cinematográfico basada en nuestra guía culinaria.
Son 6 los restaurantes chilenos que se sumaron a la lista en 2025.
El chef bonaerense Mariano Ramón aterriza con todo el sabor asiático-porteño en 2 formatos.
La chef brasileña es la primera invitada al ciclo de cenas “Conexión Nikkei”.
El chef regresa a Karai By Mitsuharu con el desafío de refrescar su cocina con una mirada personal.
En exclusiva para Comino, la Head of Studio de Rebel Rebel adelanta su primer proyecto en Chile.
Acaban de estrenar el de Pastrami con queso gouda ahumado derretido y coleslaw.
Los dueños de Galpón Italia estrenan su primer proyecto hamburguesero.
Marzo Arranca con más de 200 Sabrosas Variedades en el Día del Tomate.
