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Bar Leone lidera por segundo año consecutivo el ranking mundial, mientras Latinoamérica conquista cuatro lugares entre los 10 mejores, con bares de Colombia, México y Perú.
Una nueva ruta turística toma forma en el Valle del Limarí, entre pisco, hoteles, gastronomía y patrimonio. Su debut será el 13 de octubre con un simposio abierto en Ovalle.
Cinco paradas para comer ceviche en Lima, entre Miraflores y Barranco, desde un clásico de Gastón Acurio a un huarique dentro de un mercado.
JW Marriott Hotel Lima se incorporó a la selección de hoteles 2026 de la Guía MICHELIN. La marca suma así sus dos propiedades en el Perú dentro de la prestigiosa guía.
Desde el Valle de Guadalupe, Sheyla Alvarado convirtió a Lunario en una cocina donde la creatividad manda y se cocina con el producto que entrega la tierra.
De sus históricos crudos a la primera barra de sidras de Chile, pasando por acogedoras cafeterías para abrigarse de la lluvia con un schop. Un recorrido por la despensa valdiviana.
Cinco paradas con perfiles distintos de café, de Cajamarca a Puno, para recorrer Barranco a través de sus cafeterías de especialidad.
Taller 9215 se ha consolidado como una de las mejores opciones para comer en la zona centro-sur de Chile, con una propuesta de cocina de producto con lo mejor de Ñuble.
La primera viceministra de Gastronomía de Bolivia, Sumaya Prado, conversó con Guía Comino sobre su cargo y cómo Bolivia construye su política gastronómica.
Cinco paradas entre Chillán y San Fabián para conocer la cocina de una región que de a poco se va posicionando en el mapa foodie.
Desde el bullicio de Paris hasta la costa norte de Francia, un recorrido de sabores marinos, mantequilla salada y cocinas desde el territorio a la mesa.
En Santo Domingo, el Restaurant Club Santa María del Mar es el único que interpreta la cocina marina del Litoral Central.
En San José, se celebrará el primer aniversario de Otro Bar con dos invitados especiales: Tan Tan (Brasil) y Bar Mauro (México)
Destino predilecto de surfistas y familias, en Pipa conviven los ingredientes locales con la influencia argentina y las expectativas de los turistas
El Palacio Astoreca es una antigua mansión transformada en hotel boutique de cinco estrellas, que aloja Pastalegre, un restaurante de cocina italiana.
En Valparaíso, los cerros Alegre y Concepción concentran varias propuestas gastronómicas que merecen una visita.
VIK integra arquitectura, arte, gastronomía de kilómetro cero y naturaleza en el valle de Millahue. Hay mucho más por descubrir aparte de sus vinos.
Castro mezcla tradición y nuevas propuestas como Don Martín, convirtiéndose en la puerta foodie para explorar los sabores de Chiloé.
Chile fue protagonista y se trajo una corona desde JW Marriott Lima: Juan Cristóbal Faunes ganó la categoría de pastelería de Masters of the Craft.
Aubrey Hotel Boutique inaugura su nuevo bar y restaurante con una experiencia exclusiva junto a Bar Enigma.
