Restaurantes
La pichanga vuelve a las cartas de bares y restaurantes
La pichanga nació de los restos de las fiambrerías y se convirtió en un plato versátil que cada vez aparece en más variantes en todo tipo de bares y restaurantes.
Por Equipo Comino
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Ruta Comino
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Restaurantes
Dónde comer ceviche en Lima: 5 cevicherías imperdibles (parte I)
Cinco paradas para comer ceviche en Lima, entre Miraflores y Barranco, desde un clásico de Gastón Acurio a un huarique dentro de un mercado.
Por Equipo Comino
Noticias de Comida
6 panaderías de Santiago que vale la pena probar
Una nueva ruta de Guía Comino por 6 panaderías en distintas comunas de Santiago, de estilos variados para descubrir desde Maipú hasta Las Condes.
Por Equipo Comino
Restaurantes
La nueva vida del Tártaro: 6 versiones del plato tendencia en restaurantes de Santiago
En esta ruta de, 6 cocinas que escapan del formato clásico y sirven el tártaro montado sobre pan, en un formato más adaptado a las nuevas tendencias de platos para el centro de la mesa.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Dónde comprar empanadas en Santiago: 5 estilos que tienes que probar
De la clásica empanada de pino a las salteñas bolivianas, pasando por versiones argentinas, venezolanas y de mar: cinco lugares recomendados para comer empanadas en Santiago.
Por Equipo Comino
Noticias de Comida
Platos del mes: los favoritos de Guía Comino
En esta nota, destacamos los platos favoritos que probamos este mes, en restaurantes de estilos muy distintos y hasta en un pop-up de bistró argentino.
Por Equipo Comino
Restaurantes
¿Dónde comer en Barrio Triana? la calle que se volvió destino gastronómico
En esta calle se hacían revistas y solo habían oficinas, pero hoy Barrio Triana tiene una propuesta gastronómica con pizza, sandos, cafés y hasta una destilería.
Por Equipo Comino
Restaurantes
¿Dónde comer en La Florida? Una ruta foodie por su movida gastronómica
En esta ruta por La Florida, 7 paradas para descubrir los locales gastronómicos que dan vida a la comuna.
Por Equipo Comino
Cafeterías
3 Cafeterías para refugiarse de la lluvia
En esta nota, 3 cafeterías ideales para ir a trabajar y refugiarse de la lluvia, probadas y aprobadas por Guía Comino.
Por Equipo Comino
Restaurantes
¿Dónde comer ramen en Santiago? Una guía para sobrevivir a este invierno
Una guía para no perderse a la hora de buscar un buen ramen y saber qué hay que pedir en cada uno para pasar el invierno a punta de caldo caliente.
Por Equipo Comino
Noticias de Comida
Qué comer en Taller 1, el cowork gastronómico en Metro Salvador
En Taller 1, en Providencia, puedes desayunar, almorzar, tomar café, comprar galletas y encargar una torta. Acá está todo lo que hay adentro.
Por Equipo Comino
Destinos
¿Dónde comer (y beber) en Valdivia?: una ruta por la ciudad de los ríos
De sus históricos crudos a la primera barra de sidras de Chile, pasando por acogedoras cafeterías para abrigarse de la lluvia con un schop. Un recorrido por la despensa valdiviana.
Por Equipo Comino
Restaurantes
4 buenos lugares para desayunar y brunchear en Valparaíso
Mesa Panba, Media Luna, María María y Wip Café son cuatro mesas porteñas para disfrutar una mañana en el puerto.
Por Equipo Comino
Noticias de Bares
6 platos nuevos de invierno en Santiago
La temperatura baja y el cuerpo pide. Acá te compartimos 6 platos nuevos de inviernos, desde unos clásicos choritos al vapor a unos crocantes chicharrones con leche de tigre, que abrigan el cuerpo
Por Equipo Comino
Noticias de Bares
¿Dónde comer en Barrio Vaticano Chico? Una ruta por 6 locales de Providencia
El tranquilo Barrio Vaticano Chico, lleno de calles con nombres de obispos, ha levantado una interesante oferta de cafés, bares y restaurantes para descubrir.
Por Equipo Comino
Noticias de Bares
¿Dónde comer en Barrio Yungay?: ruta por 6 imperdibles que debes conocer
Este 30 y 31 de mayo es El Día del Patrimonio, y Barrio Yungay concentra en sus calles de adoquines museos y galerías, que junto a cafeterías y restaurantes son el panorama perfecto de finde.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Día del Completo 2026: las fuentes de soda que no fallan
Celebra el Día del Completo 2026 este 24 de mayo. Consultamos a cocineros y cronistas por sus fuentes de soda favoritas en Santiago y regiones. Recomendaciones y promociones actualizadas.
Por Equipo Comino
Destinos
¿Qué comer en Ñuble?: una ruta por Chillán y San Fabián de Alico
Cinco paradas entre Chillán y San Fabián para conocer la cocina de una región que de a poco se va posicionando en el mapa foodie.
Por Equipo Comino
Noticias de Comida
Día de la Madre 2026: 11 brunch en Santiago para celebrar a tu mamá
Elegimos 11 brunch de Santiago para celebrar a tu mamá en el Día de la Madre 2026, con distintas opciones de carta y precios.
Por Equipo Comino
Noticias de Bares
La infaltable del bar: 6 estilos de croquetas que marcan tendencia
Las croquetas eran patrimonio de tabernas españolas, pero hoy son protagonistas en distintos bares y restaurantes de Santiago. Aquí una ruta de lugares donde probarlas.
Por Equipo Comino