Restaurantes
Verde Sazón celebra 10 años con su primer menú degustación 100% vegano
Ocho tiempos veganos y seis maridajes recorren la biografía del restaurante Verde Sazón, del chef Roberto Luque en Providencia.
Por Equipo Comino
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Restaurantes
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Noticias de Bares
Hitomi Tomi: un izakaya con coctelería de autor y platos para compartir en Providencia
Hitomi Tomi ofrece una cocina de inspiración japonesa que sale de lo habitual, con cócteles con ingredientes orientales y platos para el centro de la mesa.
Por Equipo Comino
Restaurantes
La Excelente: pizzería napolitana con carácter en el barrio Vaticano Chico
Benjamín Warknen y Hans Puschel llevan casi dos años a cargo de La Excelente, una pizzería ubicada en una ondera casona de Providencia.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Fogo de Chão: la tradición gaúcha de carnes a la espada conquista CV Galería
Fogo de Chão, la cadena brasileña de carne a la espada abrió en CV Galería y ya prepara su segundo local en Costanera Center.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Guía del barrio chino de Santiago: qué comer y dónde comprar
Una guía con cinco paradas para recorrer la cara gastronómica de un barrio chino -entre Abate Molina y Unión Americana- que cada vez crece más en Santiago.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Mesura: el nuevo spot de comfort food con alma de barrio en Bustamante
En Mesura todo parece simple hasta que lo pruebas. Imperdibles platos como las croquetas de jaiba, el sando de pollo o un cremoso que le hace guiño al Snickers.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Otto: la nueva propuesta de brunch y pasta fresca en Providencia
Otto ofrece brunch, pasta fresca y ricos postres italianos en una esquina de Providencia que continúa sumando nuevas propuestas.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Huggo Comedor: el restaurante que apuesta por la calle en Providencia
Ahora con patente de alcohol y una carta renovada que mantiene sus clásicos, Huggo Comedor, del chef Maqui Muñoz entra en una nueva etapa.
Por Equipo Comino
Noticias de Comida
Café Meche: Un brunch familiar y pet friendly en Providencia
Café Meche ofrece desayunos sin horario, brunch de fin de semana y una terraza para quedarse toda la mañana en Ricardo Lyon.
Por Equipo Comino
Noticias de Comida
Ama Nikkei: el nuevo omakase nikkei de Barrio Italia que no te puedes perder
El chef José Matamala dejó Patagonia Sushi para enfocarse 100% en Ama Nikkei, una propuesta de cocina nikkei en Barrio Italia que muestra lo mejor del mar chileno.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Tlayolli: auténtica comida mexicana en Bellavista con tacos y brunch
Tlayolli, ubicado a pasos de Barrio Bellavista, ofrece una propuesta de tacos y brunch que muestra una cara distinta del México que todos conocemos.
Por Equipo Comino
Noticias de Comida
Mirlo: el brunch de barrio que enamora a los vecinos de Providencia
Mirlo se convirtió en un referente del brunch y la bollería, con una propuesta sabrosa y colorida que cada año gana nuevos adeptos.
Por Equipo Comino
Restaurantes
La ruta del pastrami santiaguino
Aunque el pastrami ha proliferado agresivamente por Santiago, su complejidad y tiempo de preparación hace que las versiones caseras sean escasas
Por Equipo Comino
Restaurantes
Temporada de tomates: dónde celebrar, comer y comprar
Dos eventos, cuatro restaurantes y tres productores para vivir el verano a puro tomate de herencia.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Sushinikkei17: cocina nikkei con una imbatible relación precio-calidad
Sushinikkei17 comenzó como una dark kitchen, pero gracias a su exitosa propuesta hoy tiene local, pescadería propia y ambiciosos planes de expansión.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Brekkie: un destacado del brunch santiaguino renueva su carta gozadora
Además de la apertura de un segundo local en Las Condes, Brekkie ha amplificado los sabores de una propuesta de brunch que por saludable no deja de ser desenfadada.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Fat Kid: burgers sin culpa en el Cerro Alegre
Fat Kid, ubicada en el Cerro Alegre de Valparaíso, se ha convertido en una dirección segura para comer sin culpa y pasarla bien cualquier día de la semana.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Restaurant Club Santa María del Mar: una creativa muestra de la tradición culinaria sanantonina
En Santo Domingo, el Restaurant Club Santa María del Mar es el único que interpreta la cocina marina del Litoral Central.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Neyukaba: el primer niboshi ramen de Chile
Un joven cocinero japonés abrió en Providencia Neyukaba, el primer restaurante de niboshi ramen del país, hecho en base a un caldo de sardinas.
Por Equipo Comino
Restaurantes
7 lugares para almorzar rico y rápido esta semana
Cocina de mercado, platos caseros, un curry indio o un imperdible shirashi fuera de carta. Siete almuerzos que merecen la pena una visita.
Por Equipo Comino